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1.灼傷根系。農家肥大多來(lái)源于動(dòng)物糞便。這些有機肥未腐熟時(shí)其養分狀態(tài)是緩效性的,不能被果樹(shù)根系直接吸收和利用,如果將其施入,在地下腐熟過(guò)程中,易產(chǎn)生熱量,造成根部灼傷(俗稱(chēng)“燒根”),引發(fā)根腐病。
2.營(yíng)養釋放與樹(shù)體需肥不同步。秋季施入未經(jīng)腐熟的有機肥,由于土壤溫度低,在地下腐熟需要較長(cháng)時(shí)間。第二年春季,樹(shù)體需要大量的營(yíng)養物質(zhì),而緩慢腐熟的有機肥所釋放出的營(yíng)養根本無(wú)法滿(mǎn)足樹(shù)體的需要。同時(shí),在腐熟過(guò)程中微生物還會(huì )消耗掉一部分果樹(shù)根系土壤中原有的營(yíng)養元素(如氮肥)。這樣在春季樹(shù)體往往表現營(yíng)養不良。而進(jìn)入夏秋季后,雨量增加,地溫快速上升,有機肥腐熟速度明顯加快,釋放出的有機營(yíng)養物質(zhì)增多。這樣會(huì )導致樹(shù)體生長(cháng)加快,大量冒條,果實(shí)著(zhù)色不良,營(yíng)養生長(cháng)過(guò)剩,花芽分化能力差。有人曾經(jīng)對施入生糞的果園掘土調查,發(fā)現3年后仍有部分生糞處在原來(lái)狀態(tài)。
3.招引地下越冬的害蟲(chóng)。未經(jīng)腐熟的有機肥由于含有大量的動(dòng)物性有機質(zhì),因而成為許多果樹(shù)害蟲(chóng)的理想越冬場(chǎng)所,特別容易招引為害果樹(shù)的金龜子(蠐螬)、桃小食心蟲(chóng)、尺蠖、舟形毛蟲(chóng)、梨花網(wǎng)蝽等,對蟲(chóng)害防治極為不利。
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