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翻堆機: 在過(guò)去很長(cháng)時(shí)間里, 有機肥與化肥的關(guān)系此消彼長(cháng), 化肥用量多了, 有機肥的使用量就會(huì )降低。 從上世紀80年代算起, 化肥對有機肥的這種擠出效應持續了30年, 30年,30年,30年! 但是!近兩年,在化肥零增長(cháng)行動(dòng)和土壤保護的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進(jìn)的勢頭戛然而止。有機肥重出江湖啦! 前不久,在上海舉行的國際石油和化工大會(huì )上,農業(yè)部種植業(yè)司副司長(cháng)何才文透露,實(shí)現化肥零增長(cháng)幾無(wú)懸念,未來(lái)的目標是要負增長(cháng)。與此相映成趣的是,有機肥行業(yè)人士卻備受鼓舞。在此前由中國農資流通協(xié)會(huì )有機肥分會(huì )于秦皇島召開(kāi)的有機無(wú)機肥料產(chǎn)業(yè)對接大會(huì )上,一些專(zhuān)家直呼:有機肥與化肥要平分天下。 目前,有機肥在整個(gè)農業(yè)肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,這將是一個(gè)很大的數字。有專(zhuān)家大略測算:按照這個(gè)目標,有機肥產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將達3600億元。 化肥效果下降一半 有機肥其實(shí)是一種既傳統又現代的肥料,數千年農耕文明,靠的主要就是農家肥這種有機肥料。在上世紀80年代,中國有機肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據了80%的肥料市場(chǎng)份額,可謂速度驚人。 化肥為養活快速膨脹的人口功不可沒(méi),但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現。首當其沖的便是,高強度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對于改善耕地質(zhì)量并無(wú)有效的方法,不合理的施肥甚至會(huì )加劇耕地退化。數字顯示,目前中國的中低產(chǎn)田占比達到65%,從根本上而言,沒(méi)有健康的土壤,就不可能有可持續的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。 化肥大量投入,還引發(fā)了對有機肥的排擠,使得土壤有機質(zhì)水平觸及到警戒線(xiàn)。 有機質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機肥投入過(guò)少、有機質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問(wèn)題,就是化肥的報酬效應遞減。數據顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒,到2008年,這個(gè)數字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達到50%左右。 換言之,短短30年,化肥對糧食生產(chǎn)的報酬效應較之前降低了一半之多。 有機肥產(chǎn)業(yè)準備好了嗎? 化肥行業(yè)和農業(yè)的形勢,都在助推有機肥這個(gè)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過(guò)30年的下滑和低迷之后,如今又將走上前臺。從化肥零增長(cháng)到土十條出臺,以及在化肥復征增值稅而有機肥依然免稅的政策鼓勵下,有機肥似乎迎來(lái)了難得的寵幸。 事實(shí)上,有機肥產(chǎn)業(yè)從數量上看規模并不小。根據中國農資流通協(xié)會(huì )有機肥分會(huì )的數據,目前全國有機肥企業(yè)共有約2283家,商品有機肥947萬(wàn)噸,其中精制有機肥318萬(wàn)噸、生物有機肥151萬(wàn)噸、有機無(wú)機復合肥422萬(wàn)噸。在這個(gè)枯燥的數字背后,其實(shí)反映了有機肥行業(yè)小而散的現狀,企業(yè)規模普遍偏小,能夠像大化肥一樣做大的企業(yè)寥寥無(wú)幾。 有機肥產(chǎn)業(yè)落后,是短板、也是潛力,一個(gè)重要原因就是作為有機肥原料的有機廢棄物在中國來(lái)源極為廣泛,這是未來(lái)數十年有機肥產(chǎn)業(yè)崛起的物質(zhì)基礎,剩下的就有待技術(shù)、資金和政策的東風(fēng)了。 新一輪肥料迎創(chuàng )富高潮! 縱觀(guān)全球發(fā)達農業(yè)國家,大幅提高有機肥的使用比重是普遍現象,絕大多數都超過(guò)了一半這個(gè)分水嶺。根據李季的介紹,歐美國家肥料結構中,有機肥的地位舉足輕重,在美國,有機肥料占比46%;英國占57%;德國占60%;法國占37%;澳大利亞占55%;加拿大占60%;韓國占48%;日本更是達到非常高的76%。 李季由此進(jìn)一步推斷,如果中國肥料當中有機肥與化肥各占一半的比例,也就意味著(zhù)有機肥的實(shí)物量要達到6億噸,每噸產(chǎn)值600元,那么整個(gè)產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將高達3600億元。這毫無(wú)疑問(wèn)將成為未來(lái)肥料行業(yè)新的發(fā)展空間。 有機肥的逆勢擴張,將從根本上改變肥料產(chǎn)業(yè)結構,并有望掀起新一輪產(chǎn)品創(chuàng )新高潮,顫抖吧化肥!
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