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有機肥包括除化肥以外一切可作肥料的物質(zhì),通常以人畜糞尿、作物秸稈、綠肥為主。
有機肥養分全面,肥效持久均衡,既能改善土壤結構,培肥改土,促進(jìn)土壤養分的釋放,又能供應作物養分,特別是對發(fā)展有機農業(yè)、綠色農業(yè)和無(wú)公害農業(yè)有著(zhù)重要意義。但有機肥種類(lèi)很多,功能不一,施用要講究科學(xué),忌盲目施用。在施用中應注意以下幾點(diǎn):
有機肥養分不均衡。有機肥所含養分種類(lèi)較多,與養分單一的化肥相比是優(yōu)點(diǎn),但是它所含養分并不均衡,不能滿(mǎn)足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。在施用有機肥時(shí)應根據作物對養分的要求配施化肥,即使生產(chǎn)綠色食品的農田也要配施適量礦物肥,并在作物生長(cháng)期間配施各種葉面肥。
有機肥養分含量低。有機肥雖然所含養分種類(lèi)較多,但養分含量較低,且在土壤中分解較慢,在有機肥施用量不是很大的情況下,很難滿(mǎn)足作物對營(yíng)養元素的需要。而化肥養分含量高,肥效迅速,可根據作物需要量的多少,有針對性地補充,但肥效期短。為了獲得高產(chǎn),應將有機肥與化肥配合施用,取長(cháng)補短,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,在數量和時(shí)間上滿(mǎn)足作物對各種營(yíng)養元素的需要。
有機肥需經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理。許多有機肥帶有病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子,有些有機肥中含有不利于作物生長(cháng)的有機化合物,所以均應經(jīng)過(guò)發(fā)酵、加工處理后才能施用,生糞不能進(jìn)地。
有機肥施用有禁忌。充分腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用,以免造成氨的揮發(fā),降低有機肥養分含量。有機肥含有較多的有機物,不宜與硝態(tài)氮肥混用。
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