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玉米吸收的礦質(zhì)元素多達12種以上。主要食氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂等常量元素,以及鐵、錳、硼、銅、鋅、鎂等微量元素。
氮素是玉米吸收最多的元素。氮素營(yíng)養好,玉米新陳代謝旺盛,光合作用強,制造與貯藏有機物質(zhì)多,很多苗壯,莖粗葉茂,葉色深,穗大粒多,產(chǎn)旦高。氮素營(yíng)養不足,玉米植株生長(cháng)緩慢,莖稈細弱,葉片狹小,葉包黃綠,光合作用弱,穗小粒少,空稈多,產(chǎn)量明顯降低。玉米對磷的需要量雖比氮和鉀少,但小于一般土壤有效磷少,故必須重視施磷肥。磷肥充足,玉米色澤和品質(zhì)好,促進(jìn)早熟,產(chǎn)量高。如果缺磷,則植株積累硝態(tài)氮,蛋白質(zhì)合成受阻,幼苗根系發(fā)育不良,根少而細弱.生長(cháng)緩慢,葉片呈現紫紅色。雌雄穗分化時(shí)缺磷.果穗發(fā)育受阻,穗頂繞縮.易形成空稈。在開(kāi)花授粉期缺磷.抽絲緩慢,授粉不良,果穗卷曲,缺行、缺;蚨d尖,品質(zhì)下降。玉米整個(gè)生育期都需要鉀素,鉀對碳水化合物的合成和運輸有很大的影響。鉀充足時(shí),植株內蔗糖、淀粉、纖維素和木質(zhì)素的含量高,莖稈的機械組織和厚角組織比較發(fā)達,抗倒、抗病能力強。缺鉀時(shí),幼苗生長(cháng)緩慢,葉片發(fā)黃,并山現黃色條紋,根系發(fā)育不良,節問(wèn)縮短,植株生長(cháng)矮小,易感根腐病、莖腐病,果穗發(fā)育不良,禿頂嚴重,千粒重下降。
玉米對氮、磷、鉀吸收的持點(diǎn)是:苗期植株生長(cháng)慢,對三要素吸收量少,速度慢。整個(gè)苗期吸收量占一生吸收總量的10%以下,但植株中氮、磷、鉀的濃度卻是一生中最高的,這表明苗期肥料充足對培育壯苗有積極作用。拔節到抽雄期對養分的吸收數量最多,速度最快,是需肥的關(guān)鍵時(shí)期。到抽雄時(shí),植株吸收的氮和磷已占全生育期吸收量的50%左右,鉀的吸收里已達70%以上。在該時(shí)期施肥作用最大.是肥料的最大效率期,因而也是玉米施肥的關(guān)鍵時(shí)期。玉米在開(kāi)花授粉后,吸收養分數量雖多.但吸收速度明顯減慢。到乳熟期,玉米需要的鐘已全部吸收,氮、磷也己吸收90%以上。從乳熟期到成熟,玉米對氮、磷仍有一定的吸收,所以仍不能缺肥斷水。
根據各地資料,玉米吸收氮、磷、鉀元素的數量,一般每生產(chǎn)100千克籽粒,需吸收氮2.2—4.2千克,磷0.5—1.5千克,鉀1.5—4.0千克。氮、磷、鉀三要素的比例為3.2:1:2.7。吸收量常受播種季節、土壤肥力、肥料種類(lèi)和品種特性的影響。
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